'Đánh bay' nồi cơm với những món kho tộ

thỉnh thoảng hãy biến hóa các món mặn bằng cách kho tộ sườn non, cá hồi hay chem chép, làm vừa dễ ăn lại chẳng chê được.
* Mời bạn click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm:
1. Sườn non kho tộ

Thịt sườn mềm, thấm gia vị và Một chút khéo léo khi kho là bạn đã có món sườn non kho tàu đượm đà hương vị Việt.
vật liệu:
- 400g sườn non
- 2 đến 3 tép tỏi, bóc vỏ, giã thô
- Đường, muối, nước mắm
- Dầu ăn, nồi đất để kho.
2. Cá kèo kho tộ

Thịt cá kèo ngọt thơm làm lẩu cũng ngon mà kho tộ để ăn với cơm thì càng tuyệt, một lúc hết ba bát cơm dễ như trở bàn tay.
vật liệu:
- 400g cá kèo
- Muối, hành khô, ớt quả, nước hàng dùng để kho cá (nước màu đường), hạt tiêu, màu dầu điều, hành lá, nước mắm.
3. Chem chép kho tộ

thi thoảng bạn cải thiện món mặn bằng chem chép kho tộ cũng lạ miệng và ngon lắm đấy, mà cách làm lại nhanh.
vật liệu:
- 300g thịt chem chép đã làm sẵn
- Hành lá, muối, tiêu, nước mắm và ớt bột.
4. Cá hồi kho tộ

Thịt cá hồi có nhiều chất, đôi lúc đổi bữa với món cá kho rất ngon, cả nhà bạn sẽ thích đấy.
nguyên liệu:
- 2 - 3 khoanh nhỏ cá hồi
- Đường, nước mắm, dầu ăn, muối, tiêu
- Hành hương.
* Click vào tiêu đề và hình ảnh món ăn để xem cách làm.
Hạt Tiêu

Nguồn Internet